Las Mejores Freidoras sin Aceite de 2022

Analizamos 5 de las Freidoras sin Aceite más populares y más vendidas online en los últimos tiempos. Comienza a cuidar tu salud y a controlar tu peso con uno de estos prácticos electrodomésticos.

La llegada del año 2022 supone nuevos retos y objetivos que deseamos cumplir a toda costa. De entre los más habituales, uno de los desafíos que más nos proponemos, es el de bajar de peso y tener un estilo de vida más saludable.

A pesar de que comenzar el nuevo año con metas es un objetivo viable y deseable, a medida que pasa el tiempo se nos hace más difícil sobrellevar la rutina y terminamos dejando atrás nuestra causa, debido al esfuerzo que conlleva.

Uno de los principales factores que influyen en nuestro nuevo reto, son los malos hábitos alimenticios que tenemos en la cocina. De nada nos sirve hacer algo de ejercicio a diario, si consumimos alimentos con alto contenido en grasas y azúcares, que nos impiden avanzar, y que además, a la larga resultan dañinos para nuestra salud. Es por ello que el bajar de peso y conseguir llevar una vida saludable, tiende a ser visto como una tarea complicada.

Mejores Freidoras sin Aceite

Sin embargo, comer alimentos sanos que además sean atractivos para el paladar, no tiene por qué ser algo necesariamente difícil. Una herramienta que nos puede ser de gran utilidad puede ser una de estas Freidoras sin Aceite, un electrodoméstico que cada vez se encuentra más presente en las cocinas, ofreciendo una alternativa saludable a la cocina convencional.

Si te dijeran que puedes cocinar tus patatas fritas sin la necesidad de utilizar aceite, pensarías que se trata de algún tipo de broma. En realidad es posible, ya que estos equipos también conocidos como “Air Fryer” pueden cumplir la misma función de freír tus alimentos por medio de su sistema de circulación de aire caliente.

Actualmente en el mercado existen una infinidad de estas freidoras sin aceite, siendo casi imposible tener una guía clara para poder elegir la freidora ideal para tu cocina. Por este motivo, hemos creado esta guía de compra, donde conocerás los mejores modelos de freidoras de aire en lo que va del año, así como también las características específicas de cada uno de estos electrodomésticos.


Comparativa de Freidoras de Aire

Si no sabes cuál sería para tí el mejor modelo disponible en el mercado, la siguiente tabla comparativa te ayudará a visualizar los puntos fuertes de cada una de estas freidoras de aire.

COSORI Freidora sin Aceite 5.5 L, freidora aire caliente con 100 recetas en español, 11 programas, pantalla LED táctil, cesta antiadherente, temporizador, 1700W, Negro [Ahorra hasta un 55% en Energía]
Princess Freidora Digital Xl 1500 W 6,6 Kg
Innsky Freidora sin Aceite 5,5L, 1700W Freidora Aire Caliente con 11 Programas, Actualizar Air Fryer con Función de Precalentar, Descongelar, Mantener Caliente y Cronometrar, con Recetas
Cecotec Freidora sin Aceite 1,5L de Aire Caliente Cecofry Compact Rapid Moon. 900 W, Dietética, Capacidad 400 gr, Función Horno, Programable en Tiempo y Temperatura, Recetario
COSORI Freidora sin aceite inteligente XXL, 5,5 L, 11 programas y 100 recetas españolas, Control mediante APP, Precalentar y mantener caliente, Recordatorio de sacudir, LED pantalla táctil, Negro
Nombre
Cosori ‎CP158-AF
Princess 182020
Insky IS EE004
Cecotec Cecofry Compact Rapid Moon
Cosori Airfrier Smart
Medidas
30 x 30 x 32 cm
36.6 x 28 x 31 cm
31.4 x 37.77 x 32.28 cm
23 x 28 x 30 centímetros
30 x 30 x 32 cm
Peso
5,4 Kg.
5 Kg.
5,75 Kg.
3 Kg.
5,4 Kgs.
Material
Plástico
‎Plástico
‎Plástico
‎Plástico
Plástico
Capacidad
5,5 litros
3,2 litros
5,5 litros
1,5 litros
5,5 Litros
Potencia
1700 W
1500 W
1700 W
900 W
1700 W
Libre de BPA
Precio
139,99 EUR
86,99 EUR
129,99 EUR
50,65 EUR
159,99 EUR
COSORI Freidora sin Aceite 5.5 L, freidora aire caliente con 100 recetas en español, 11 programas, pantalla LED táctil, cesta antiadherente, temporizador, 1700W, Negro [Ahorra hasta un 55% en Energía]
Nombre
Cosori ‎CP158-AF
Medidas
30 x 30 x 32 cm
Peso
5,4 Kg.
Material
Plástico
Capacidad
5,5 litros
Potencia
1700 W
Libre de BPA
Precio
139,99 EUR
Princess Freidora Digital Xl 1500 W 6,6 Kg
Nombre
Princess 182020
Medidas
36.6 x 28 x 31 cm
Peso
5 Kg.
Material
‎Plástico
Capacidad
3,2 litros
Potencia
1500 W
Libre de BPA
Precio
86,99 EUR
Innsky Freidora sin Aceite 5,5L, 1700W Freidora Aire Caliente con 11 Programas, Actualizar Air Fryer con Función de Precalentar, Descongelar, Mantener Caliente y Cronometrar, con Recetas
Nombre
Insky IS EE004
Medidas
31.4 x 37.77 x 32.28 cm
Peso
5,75 Kg.
Material
‎Plástico
Capacidad
5,5 litros
Potencia
1700 W
Libre de BPA
Precio
129,99 EUR
Cecotec Freidora sin Aceite 1,5L de Aire Caliente Cecofry Compact Rapid Moon. 900 W, Dietética, Capacidad 400 gr, Función Horno, Programable en Tiempo y Temperatura, Recetario
Nombre
Cecotec Cecofry Compact Rapid Moon
Medidas
23 x 28 x 30 centímetros
Peso
3 Kg.
Material
‎Plástico
Capacidad
1,5 litros
Potencia
900 W
Libre de BPA
Precio
50,65 EUR
COSORI Freidora sin aceite inteligente XXL, 5,5 L, 11 programas y 100 recetas españolas, Control mediante APP, Precalentar y mantener caliente, Recordatorio de sacudir, LED pantalla táctil, Negro
Nombre
Cosori Airfrier Smart
Medidas
30 x 30 x 32 cm
Peso
5,4 Kgs.
Material
Plástico
Capacidad
5,5 Litros
Potencia
1700 W
Libre de BPA
Precio
159,99 EUR

Las 5 mejores Freidoras de Aire

Freidora sin Aceite COSORI

Este es uno de los modelos más demandados en la actualidad, y se debe en parte a su buena relación calidad-precio, logrando ser una de las mejores opciones para aquellas personas que se quieren tomar en serio el concepto de cocinar sin aceite.

Caracterí­sticas destacadas:

  • 11 programas pre-configurados.
  • Tecnología de circulación 360º.
  • Libro de recetas en español.
  • Cesta con certificación PFOA Free.
  • Capacidad XL de 5,5 litros.
  • Función “Protección de Apagado”

Datos técnicos:

Dimensiones: 30 x 30 x 32 cm.
Potencia: 1700 W.
Capacidad: 5,5 litros.
Materiales: Plástico (sin BPA).
Peso: 5,4 Kg.
Temperatura: 75º-205º

A pesar de ser una de las freidoras más baratas no tiene nada que envidiar a otros modelos más caros disponibles en el mercado. Su interfaz es sumamente cómoda por lo cual puede ser utilizada por cualquiera. Además cuenta con 11 programas de cocina, ofreciéndonos así muchas opciones a la hora de preparar nuestro menú diario.

Su capacidad es uno de sus mayores atractivos, contando la freidora Cosori con 5,5 litros. Esta característica es muy útil, por no decir necesaria, si tienes familia. Con ella podrás disipar tus dudas acerca de si puede o no safistacer la necesidad de una familia relativamente amplia. Sus instrucciones dicen que puede cocinar para entre 3 y 6 personas. En esta comparativa, sólo su hermana gemela (la versión “Smart”) y la freidora de aire Innsky y cuentan con la misma capacidad.

Al tratarse de un electrodoméstico eléctrico, siempre queremos sentirnos seguros, y Cosori ya ha pensado en ello. Esta freidora cuenta con un certificado de seguridad, además de disponder de una función denominada “Protección de Apagado” ideal tanto para niños y ancianos. Esta función apaga la freidora si esta no tiene ningún programa de cocción activo y lleva 3 minutos de inactividad.

Con la finalidad de que saques partido al máximo esta increíble Freidora sin Aceite, este equipo trae incluido un libro de recetas en varios idiomas (incluido el español). De esta forma, además de recrear tus recetas favoritas, podrás aprender a cocinar nuevos y deliciosos platos que te sorprenderán.

Galería de Fotos de la Freidora de Aire Cosori

Ventajas
  • Capacidad XXL de 5,5 litros.
  • Libro de Recetas en varios idiomas, incluído el Español.
  • Materiales libres de FDA y PFOA
  • Protección de Apapado automático
Desventajas
  • Consumo algo elevado.
  • El tamaño XL puede ser también un punto en contra

Freidora sin Aceite Princess XL

Sabemos que elegir un nuevo electrodoméstico puede ser una decisión difícil, ya que existe el temor de que no sea una buena inversión, y terminemos acordándonos de lo que pagamos por él. En este caso la freidora Princess, resulta una muy buena opción, puesto que ofreciendo un producto de calidad y con variadas funciones, ofrece en un precio muy competitivo.

Caracterí­sticas destacadas:

  • 7 programas pre-configurados.
  • Web con recetas en español.
  • Cesta 100% libre de PFOA.
  • Tecnología de Convección.
  • Panel de Control digital con pantalla táctil.
  • Piezas fáciles de limpiar.

Datos técnicos:

Dimensiones: 36.6 x 28 x 31 cm.
Potencia: 1500 W.
Capacidad: 3,2 litros.
Materiales: Plástico (libre de BPA).
Peso: 5 Kg.
Temperatura: 80º-200º

Cuenta con una cesta extraíble, con un asa resistente al calor. El recipiente es fácil de limpiar y está libre de BPA y PFOA, con lo que garantizas que son materiales seguros y libres de tóxicos

Emplear la tecnología en la cocina quizás creas que no es lo tuyo, pero en ese caso puedes guiarte de alguno de los 7 programas de cocina que incluye la freidora. Para ello sólo tendrás que colocar los alimentos en el compartimiento y luego oprimir el botón que corresponda,… bastante fácil, ¿no?. Con estos programas podrás cocinar carne, patatas, pescado, y mucho más.

Programas Freidora sin Aceite Princess
Freidora sin Aceite Princess – Programas de Cocina

La magnífica relación de tamaño y capacidad de esta freidora de aire es quizás la mejor de esta comparativa, puesto que ofrece un diseño muy compacto con una capacidad de 3,2 litros, que será sufiente para la mayor parte de las ocasiones.

El grado de utilización de aceite es uno de las dudas más consultadas, y es que en este caso al tratarse de una Aerofreidora, y gracias a su Tecnología de Convección, el empleo de aceite pasa a ser algo secundario e incluso innecesario.

Un atractivo que posee esta freidora es que nos permite cocinar alimentos de una forma bastante sencilla, gracias a sus controles de temperatura y su intuitivo panel de control digital. También cuenta con un temporizador que te ayudará a tener un mejor seguimiento de la cocción de los alimentos.

Galería de Fotos de la Freidora de Aire Princess

Ventajas
  • Muy buena relación calidad-precio-tamaño.
  • Espacio muy bien aprovechado en la freidora.
  • Libre de BPA y PFOA
Desventajas
  • No es muy rápida
  • Los materiales no son de la mejor calidad

Freidora sin Aceite Innsky

Si piensas que las Freidoras sin Aceite solo te ayudarán a cocinar tus alimentos, estás totalmente equivocado, ya que estos equipos pueden desempeñar una serie de funciones adicionales. Uno de los mejores ejemplos es la freidora Innsky, la cual cuenta con las funciones de precalentado, descongelado y mantenimiento de la temperatura.

Caracterí­sticas destacadas:

  • Precalienta, Descongelar y Mantiene caliente.
  • 7 pre-programas de cocción.
  • Hasta 12 horas de mantenimiento de calor.
  • Libro con 32 recetas en español.
  • Cesta con antiadherente 100% libre de PFOA.
  • Panel de Control LED intuitivo.

Datos técnicos:

Dimensiones: 31.4 x 37.8 x 32.3 cm.
Potencia: 1700 W.
Capacidad: 5,5 litros.
Materiales: Plástico (libre de BPA).
Peso: 5,75 Kg.
Temperatura: 80º-200º

Si ya la idea de poder cocinar sin aceite resulta atractiva, estas funcionalidades añadidas que ofrece esta freidora de aire, disiparán todas tus dudas al instante. La finalidad de estas nuevas funciones es que no tengas que conservar un pequeño espacio de tu encimera sólo para freir, sino que le puedas dar un uso ampliado en tu cocina.

Muchas personas guardan un gran escepticismo a la hora de comprar este tipo de aparatos, debido a que dudan de si puedan realizar el mismo trabajo que una cocina convencional. No hay que olvidar el ahorro de aceite y la vida más sana que nos puede proporcionar. Además, la verdad es que la freidora Innsky toma en cuenta los principios de la reacción de Maillard, logrando así que muchas recetas de carne obtengan su color, sabor y aroma característicos; todo esto sin tener que estar pendiente de ningún fuego y con la máxima seguridad.

Uno de sus principales atractivos es su diseño elegante y completamente funcional, cuenta con una capacidad de hasta 5,5 litros, pudiendo cubrir raciones para 5-6 personas. Además su cesta nos permite extraer los alimentos de una forma sencilla y segura, ganándose así una buena posición en el mercado de freidoras dietéticas compactas.

Galería de Fotos de la Freidora sin Aceite Innsky

Ventajas
  • Varias funciones de gran utilidad.
  • Cuenta con muy buenas valoraciones.
  • Uso sencillo gracias a los programas predeterminados.
Desventajas
  • Ocupa un espacio considerable
  • Hay quienes se quejan de su lentitud cuando se cocina mucha comida.

Freidora sin Aceite Cecotec Cecofry

Muchas veces resulta difícil creer que un equipo pueda ofrecer tantas funciones a un precio tan accesible, sin embargo, esta Freidora Dietética Cecotec nos demuestra que sí es posible encontrar productos buenos, bonitos y baratos.

Caracterí­sticas destacadas:

  • Tecnología PerfectCook.
  • Tamaño compacto.
  • Temporizador de hasta 30 min.
  • Completo recetario incluído
  • Precio muy económico
  • Ideal para individuales o parejas.

Datos técnicos:

Dimensiones: 23 x 28 x 30 cm.
Potencia: 900 W.
Capacidad: 1,5 litros.
Materiales: Plástico (libre de BPA).
Peso: 3 Kg.
Temperatura: 80º-200º

Lo primero a resaltar es la tecnología de cocina Perfect Cook que incluye, y se basa en el empleo de corrientes de aire caliente circulatorias. Solo bastará con emplear una cuchara de aceite en tus alimentos e incluso descartar por completo su uso, y conseguirás resultados impecables y mucho más saludables.

Su capacidad es algo limitada (1,5 litros), aunque más que suficiente si vives sólo o en pareja. También puede cocinar hasta 400 gr de alimentos de una sola vez. Quizás no sea la freidora más grande, pero su potencia es envidiada por otros equipos de sus características, puesto a que dispone de un termostato que llega hasta los 200ºC.

Para utilizar al máximo esta asombrosa freidora no dudes en probar a cocinar las distintas recetas que se encuentran en el recetario que viene incluido con el equipo. Podrás llevarlas a cabo en su cesta y programarla al tiempo (de 0 a 30 min.) y temperatura que más te convenga.

Galería de Fotos de la Freidora de Aire Cecotec Cecofry

Ventajas
  • Precio atractivo.
  • Tamaño compacto perfecto para individuales o parejas.
  • Tecnología Perfect Cook con aire caliente circulatorio.
Desventajas
  • No tiene mucha capacidad
  • Su valoración, aunque es bastante buena, está por debajo de sus competidoras.

Freidora sin Aceite COSORI Smart

Cosori es una de las franquicias pioneras en lo que respecta a las freidoras sin aceite gracias a que cada modelo posee un nuevo concepto innovador, y en esta ocasión su último equipo cuenta con conexión wifi, de manera que podemos controlarla a través de la aplicación VeSync con nuestro smartphone.

Caracterí­sticas destacadas:

  • Control por WIFI
  • App muy completa con variedad de recetas.
  • 11 programas pre-configurados.
  • Libro de recetas en español.
  • Cesta con certificación PFOA Free.
  • Función “Protección de Apagado”

Datos técnicos:

Dimensiones: 30 x 30 x 32 cm.
Potencia: 1700 W.
Capacidad: 5,5 litros.
Materiales: Plástico (sin BPA).
Peso: 5,4 Kg.
Temperatura: 75º-205º

cosori smart wifi
Freidora de Aire Cosori Smart Wifi

Con un diseño prácticamente idéntico al otro modelo Cosori que presentamos en esta comparativa, este modelo presenta unas características similares, pero añadiendo la mencionada función wifi.

Implementar la tecnología en nuestra cocina a tal punto puede parecer exagerado, sin embargo, nos ofrece un mar de posibilidades para llevar a cabo nuestras elaboraciones. Y el mayor ejemplo es que por medio de nuestro móvil podemos controlar la freidora de forma remota, con la finalidad de tener un proceso de preparación con mayor exactitud. Podrás planificar, ajustar y controlar el progreso de sus comidas en todo momento.

Esto no es todo lo que puede ofrecernos esta magnífica freidora, puesto que vienen 11 programas de cocina integrados, con los cuales sólo hace falta colocar los alimentos específicos, y a golpe de botón, puedes elegir el tiempo y la temperatura de cocción para la preparación de nuestra receta. Todo ello facilitado con un panel táctil y muy intuitivo que nos facilitará todo el proceso.

Con una capacidad de 5,5 litros es ideal para familias o grupos numerosos, siendo perfecta para reuniones u ocasiones en los que se requiera cocinar para varias personas. Por estas y otras razones, podemos confirmar que se trata de una freidora muy completa, y de que no tendrá problemas para desenvolverse bien en la cocina.

Ventajas
  • Muy buena relación calidad/precio
  • Consumo eléctrico más bajo que las demás de la comparativa
  • Materiales libres de BPA
Desventajas
  • No es muy rápida
  • Los materiales no son de mejor calidad

Otras freidoras que te pueden interesar


¿Qué es una Freidora sin Aceite o Freidora de Aire?

Como su propio nombre delata, las freidoras sin aceite, son un pequeño electrodoméstico que tienen como función principal, freír los alimentos de forma homogénea para conseguir una textura crujiente y sin la necesidad de sumergir el producto en aceite. Esto se consigue con aire caliente que circula dentro del recipiente donde se encuentran los alimentos.

Aunque no utiliza el aceite como su principal fuente de transmisión del calor para cocinar los alimentos, podría no considerarse una freidora como tal. Sin embargo, se ha ganado este nombre, gracias a que estas máquinas, ofrecen resultados similares sin la necesidad de incluir aceite.

La preocupación por la salud, ha hecho que poco a poco las antiguas freidoras vayan siendo sustituídas por estos aparatos mucho más saludables, más seguros, y también más cómodos.

Algo que debemos aclarar, es que simular la textura exacta de una fritura es prácticamente imposible. Sin embargo, el sabor de tus recetas se verá completamente intensificado al no ser opacadas por otras sustancias.


¿Cómo funciona una freidora de Aire?

Esta es la pregunta que se hacen muchas personas: ¿cómo es posible que un pequeño aparato que puede ubicarse en una esquina de nuestra cocina pueda obtener similares resultados a los de una freidora convencional?. Pues la respuesta, aunque no lo creas es bastante simple, y es que funcionan de forma similar a los hornos de convección, esto es, utilizando corrientes de aire caliente.

La convección es una de las tres formas de transferencia de calor y la implementada en el mundo culinario para la preparación de alimentos. Un ejemplo de esto serían las freidoras convencionales, las cuales calientan el aceite y dicho aceite calienta los alimentos al transferir calor hacia ellos.

En el caso de las freidoras sin aceite, se emplea el mismo principio que los hornos de convección, y es que transmiten el calor por medio del aire en movimiento. En este caso es una convección forzada, puesto que la freidora genera ese calor y además mediante ventilación hace que fluya en un entorno, consiguiendo resultados homogéneos.

No obstante, cabe destacar que no todas las freidoras de aire trabajan de la misma manera, aunque siguen basando su funcionamiento en la transferencia de calor por convección.


¿Qué puedes cocinar en las Freidoras sin Aceite?

En general, la gente suele pensar que las freidoras de aire apenas sirven para hacer patatas fritas, croquetas, o algún rebozado. En realidad te sorprendería saber el gran abanico de alimentos que puedes cocinar con una Freidora sin Aceite. Y además, todo esto sin ver un incremento en tus niveles del colesterol.

💡 ¡Consejo! Si quieres que tu comida quede bien crujiente, puedes rociarla de un poco de aceite (una cucharada bien distribuida bastará). Da mucho mejor resultado, utilizar un pulverizador. De esta manera, su resultado será más homogéneo.

Aunque tienes la posibilidad de cocinar muchas de tus recetas favoritas sin ningún problema, no está demás poder aventurarte a probar nuevas recetas. Muchas de estas, quizás puedan hacerse un hueco entre tus menús favoritos.

  • Frituras: Como normal general, en las freidoras sin aceite, puedes cocinar cualquier plato que provenga de la fritura tradicional. Un claro ejemplo de esto son las patatas fritas, nuggets, croquetas, o cualquier otro alimento que esté empanado o rebozado. Para cocinarlas tan sólo las colocas en la cesta y usas el programa correspondiente.
  • Carnes, Pescados y Mariscos: También puedes cocinar todo tipo de carnes, pescados y mariscos. Incluso si cuentas con espacio suficiente, puedes cocinar un pollo completo. Quizás a través del panel táctil de tu freidora, y con la ayuda del manual de de tu airfryer, tengas un programa preconfigurado para ello, y te cueste muy poco cocinarlos.
  • Repostería: Las freidoras de aire tienen mucho en común con los hornos de convección, por lo tanto, es totalmente factible la idea de hornear algunos postres en ellas. Desde galletas con lágrimas de chocolate, bizcochos, o hasta brownies, hay una infinidad de recetas de repostería que puedes recrear en este asombroso electrodoméstico de cocina.
  • Vegetales salteados: Los vegetales son quizás los alimentos más fáciles de preparar en la freidora de aire. Tan sólo tendrás que rociarlos con un poco de aceite o tu aderezo preferido, sal y especias de tu preferencia y obtendrás un resultado espectacular y lleno de sabor.
⚠️ No todas las freidoras tienen la misma capacidad de preparar todos los platos. Consulta las características de la freidora que estés interesado en comprar, para asegurarte de que puedas cocinar tus recetas favoritas.

En realidad, con un poco de creatividad, puedes cocinar casi cualquier cosa en este tipo de aparatos. Tan sólo tendrás que conocer el modo de cocción adecuado, es decir encontrar la relación entre la temperatura y el tiempo utilizado durante la fritura para cada receta.

En conjunto con un poco de información, podrás conocer a fondo la clase de alimentos y platos que puedes cocinar sin problemas y esperar un resultado similar al que podrías obtener con otros electrodomésticos como tostadoras, panificadoras, hornos, o freidoras tradicionales.


¿Son sanas las Freidoras sin Aceite?

Todas las personas que han pensado en algún momento en comprar una freidora sin aceite, se han preguntado si realmente sirven de ayuda para tener una vida más saludable. Y la verdad es que la respuesta es un poco más complicada de lo que pueda parecer en un principio.

Si comparamos estas freidoras con los métodos tradicionales de cocina para freír los alimentos, se puede notar la diferencia en la cantidad de calorías que evitamos consumir. Por otro lado, hay que tener en cuenta que al cocinar con estos equipos, las recetas y sus ingredientes pueden seguir incluyendo componentes que no son saludables para nosotros.

Al final del día somos nosotros quienes ideamos y preparamos las recetas, así que si queremos que las freidoras sin aceite sean siempre sanas, está también de nuestra parte usar ingredientes sanos y nutritivos. La freidora en realidad sólo evita que usemos exceso de aceite, además de aportarnos unas ventajas de tiempo y de seguridad.


Guía de Compra ¿Qué Freidora sin Aceite comprar?

Comprar un nuevo electrodoméstico para la cocina puede convertirse en un quebradero de cabeza, ya que para evitar una mala experiencia, empleamos mucho tiempo en la investición sobre estos equipos y su funcionamiento. Mientras más indagamos en ello, es muy probable que nos alejemos de nuestro objetivo. La desmotivación generada por la gran oferta que xiste de este tipo de productos, unido al desconocimiento de ciertos términos, pueden hacer que nos veamos algo perdidos.

Por esta razón Cocinalia, te ayuda a restringir esa búsqueda a lo que realmente se vende, y lo que en definitiva la gente está comprando en función sobre todo de las experiencias de otros compradores. Resumiendo, los mejores productos.


¿Es difícil elegir la Freidora sin Aceite adecuada?

Siendo sinceros, no a todas las personas les gustan las mismas cosas, y esta norma se aplica también a este tipo de electrodomésticos. La decisión debes tomarla tú, en función de tus necesidades. Puedes encontrar freidoras de aire muy completas y con gran capacidad, y también otras más compactas y con menos funciones disponibles. Entre ambas, por supuesto hay un salto de precios importante. Y es por eso no existe una freidora sin aceite perfecta, sino una que se adapta a cada hogar. Lo importante es que estes bien informado antes de tomar una elección.

Por ello te mostramos esta guía de compra, que estamos seguros te será de gran ayuda para tomar esta decisión.

Freidora sin aceite blanca

¿Qué tienes que saber antes de comprar una freidora de aire caliente?

¿Realmente la necesitas?

Plantéate en primer lugar si crees que le vas a dar un uso adecuado. Las freidoras de aire, necesitan un espacio en tu cocina y también conllevan un pequeño gasto energético. Si van a estar abandonadas en una esquina, probablemente tengas que esperar a tenerlo más claro.

¿Con cuánto espacio cuentas?

Si cuentas con poco espacio en tu cocina, quizás debas inclinarte por una freidora más pequeña, como el modelo Cecotec. Para cocinas con más espacio podrás comprar la que mejor crees que pueda cumplir tus espectativas. A nosotros, personalmente nos gusta mucho el modelo de Innsky.

Presta atención a los materiales de construcción

Un detalle importante es también conocer los materiales que van a estar en contacto con la comida. Debes asegurarte de que están libres de BPA y PFOA, puesto que, sobre todo al estar en contacto con el calor, pueden ser dañinos a largo plazo.

De cuánto presupuesto dispones

El presupuesto que manejes, puede definir definitivamente qué Freidora sin Aceite te comprarás. Existen freidoras muy asequibles que dan resultados excelentes. En esta comparativa, la Cecotec tiene un precio muy goloso. Si el presupuesto no es un problema, guíate de tu propio instinto. Tanto las Cosori como la Innsky cuentan con una gran reputación y cuentan con una gran capacidad además de muchas funciones y modos preconfigurados.


Beneficios de utilización de una freidora de aire

Aunque no lo creas las freidoras sin aceite gracias a sus características brindan un gran número de beneficios con el simple hecho de utilizarlas. Como lo son:

  • Platos más saludables: Aunque no sea una total sorpresa nunca está de más recordar la razón principal por la cual estos electrodomésticos son tan populares en la actualidad. Y es que, al funcionar ya sea con una mínima o inexistente cantidad de aceite, se pueden freír gracias a las corrientes de aire que cocinan por completo nuestros alimentos. El resultado es comida con menos contenido en grasas.
  • Bajo consumo eléctrico: A pesar de que nadie dudad de la utilidad de los electrodomésticos de cocina, estos pueden generar un coste energético alto. Las freidoras de aire en comparación con otros equipos como los microondas o los hornos eléctricos, suponen un gasto mucho más asumible. Esto se debe a que no emplea resistencias de radiación calóricas, que producen una mayor exigencia de energía eléctrica y el consiguiente incremento del consumo.
  • Rapidez al cocinar: Cocinar un plato compuesto por varios alimentos tiende a ser estresante y muchas veces, un dolor de cabeza. En el caso de las freidoras, tienes la opción de colocar más de un producto en la cesta y poder tener todo listo al mismo tiempo, no lleva apenas esfuerzo.
  • Conserva las características de los alimentos: Este es un aspecto en el cual las freidoras de aire se destacan, debido a que el proceso de cocción que llevan a cabo. Este proceso no produce pérdida de nutrientes propios de los alimentos, y además de conserva la textura y sabor original de los ingredientes.

Limpieza de la freidora de aire

Cuando utilizas una freidora de aire a medida que pasa el tiempo comienzan a adherirse una pequeña cantidad de restos de los alimentos. Estos residuos tienen que ser eliminados, ya que pueden descomponerse y atraer bacterias que accidentalmente pueden acabar en nuestros platos. Esto puede generarnos algún problema a nuestra salud y la de nuestros seres queridos.

limpieza freidora sin aceite
Limpieza dela bandeja de freidora Cosori

La limpieza de las freidoras de aire, en general es bastante simple, en cualqueir caso, antes de adentrarnos en esta labor, es necesario conocer la manera ideal de hacerlo sin afectar la vida útil de nuestro electrodoméstico.

En principio lo que hay que limpiar siempre es el recipiente donde se colocan los alimentos. Generalmente estos recipientes están fabricados en acero inoxidable, con lo cual debes limpiar como cualquier otro elemente de menaje de cocina. Al contar con elementos antiadherentes, debes intentar no rallarlo y no usar productos muy abrasivos para su limpieza.

Este accesorio normalemente puedes también meterlo en el lavavajillas. Además quédate tranquilo, porque en muchos casos la cesta se puede comprar aparte si estropeas la tuya.

Al resto de la freidora puedes pasarle un paño semi-húmedo para desprenderle algún resto de la cocción, aunque no es necesario que lo hagas si a simple vista no ves impurezas.


Importancia de una freidora libre de BPA y PFOA

Muchos productos de mala calidad, tienen entre sus ingredientes, sustancias nocivas para la salud, y sin darnos cuenta los consumimos casi cada día. Una de las sustancias más comunes es el BPA, también conocido como Bisfenol-A, que a la larga podría conllevar graves consecuencias para nuestra salud.

Otro de los productos potencialmente tóxicos es el PFOA (ácido perfluorooctanoico). Aunque no está probada todavía su toxicidad, el Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer, lo ha clasificado como “posible cancerígeno”.

Tanto el BPA como el PFOA se usan con muchos fines industriales, y durante mucho tiempo se ha incluído como ingredientes en la fabricación del teflón, uno de los antiadherentes más usados en diversos productos de cocina. En casos también se utiliza para aumentar la resistencia y durabilidad de los productos. Con el paso del tiempo, los antidherente que contengan PFOA o BPA, pueden desprenderse poco a poco, acabando en nuestra comida, y por consiguiente en nuestro organismo.

Con el fin de evitar este riesgo, deberás fijarte siempre en que la freidora que deseas adquirir esté libre de estas sustancias.


¿Cómo elegir la mejor Freidora de Aire?

En el momento de escoger la mejor freidora de aire para tu hogar, es importante que tengas en cuenta una serie de factores. Estas son algunas de las cosas que debes tener en cuenta para de elegir la mejor:

➡️ Control manual o digital

Generalmente las freidoras de aire sólo cuentan con una serie de pequeñas perillas para determinar el tiempo de cocción y la temperatura, estas son conocidas como modelos manuales. Pero actualmente podemos encontrar una variedad de modelos más modernos y digitales que cuentan con un panel LCD que permite determinar de manera más precisa el tiempo y la temperatura óptima de cocción de cada alimento. Por lo tanto, siempre recomendamos elegir aquella que cuente con el panel más intuitivo y cuyos controles sean más fáciles de manipular según tu criterio.

➡️ Tamaño y capacidad

Uno de los detalles también que tendrás que tener en cuenta es el tamaño que ocupa la freidora que quieres adquirir, y si cuentas con el espacio suficiente en tu cocina, o incluso si lo quieres destinar a este electrodoméstico. También dependerá de la cantidad de personas que convivan en tu hogar. Si vives sólo o en pareja, no necesitas una freidora muy grande. En este caso, el rango de 1,5-3 litros será suficiente, mientras que en una casa con muchos convivientes, la capacidad recomendada sería de 4-6 litros.

➡️ Potencia

La potencia de la Freidora sin Aceite influirá directamente en el tiempo de cocción de los alimentos. Cuanto mayor sea la potencia, menor será el tiempo que tendrás que esperar a que esté lista la comida. Puedes encontrar modelos desde 1000W, hasta otros que alcanzan los 1700W o 2000W. Por otro lado debes tener en cuenta que mayor potencia, generará un mayor consumo. Tú serás quien deba elegir en función de tus prioridades.

Si optas por una freidora de más de 5 litros, lo ideal es que ésta tenga al menos 1500 W. Una potencia menor a esta, hará que los alimentos tarden más en cocinarse y la freidora no rendirá de manera tan eficiente.

➡️ Seguridad

Todo electrodoméstico debe incluir sistemas de seguridad, manera que pueda evitarse cualquier tipo de accidente. Es por ello que muchas freidoras sin aceite, cuentan con funciones automatizas que apagan el electrodoméstico poco tiempo después de terminar la cocción (siempre y cuando no tenga activado algún modo de mantenimiento de calor).

Por otro lado, hay freidoras que cuentan con opciones de seguridad especializados para niños y ancianos, así que tendrás total libertad de escoger el nivel de seguridad que quieras para tu electrodoméstico.

➡️ Funciones adicionales

Dependiendo de tus habilidades en la cocina quizás quieras hacer algo más que freír alimentos en la freidora de aire. Algunas de las funciones extra podrían ser las de deshidratadora, asadora e incluso un horno de convección, ofreciéndote así la oportunidad de expandir tu menú de platos. Por otra parte, esto evitará que tengas que hacer un mayor gasto en otros electrodomésticos por la cobertura que ofrecen estas freidoras con sus variadas funciones.


Consejos para elegir una buena freidora de aire

Nunca sobra un consejo útil que te ayude a elegir mejor el producto. A continuación, te listamos una serie de consejos que te servirán en el momento de tomar esta decisión:

  • Elije por prioridades. Comienza por la característica más importante para tí. Puede ser el tamaño, puede ser el precio, o podrían ser las funciones disponibles.
  • Filtra tu búsqueda a esas prioridades. De entre estas, ten muy en cuenta las valoraciones del producto para tener más garantías de acertar.
  • Piensa en tí. Cerciórate de que la freidora en la que estás interesado cumple con tus requisitos y gustos personales en cuanto a las alternativas disponibles, programas preconfigurados, y variedad de recetas.
  • Habitualidad. Piensa en si vas a hacer un uso muy habitual, y tenlo en cuenta a la hora de elegir la potencia. Todo esto si no tienes exigencias en cuanto al tiempo de cocción. Ya sabes que a mayor potencia, menos tiempo de cocción y viceversa.
  • No permitas tóxicos. No olvides, como ya hemos comentado, tener en cuenta los materiales utilizados y que estos no contengan productos tóxicos o potencialmente tóxicos.

¿Qué diferencia hay entre una Freidora sin Aceite y una Freidora de Aire?

Realmente no hay ninguna diferencia. Son exactamente el mismo electrodoméstico. Son básicamente dos maneras de llamar al mismo producto. El concepto de “Freidora de Aire” viene de su versión en ingles “Airfryer“. Suele llamar a menudo “Freidora sin Aceite” para reforzar la idea de que es más saludable y que no es necesario utilizar aceite para cocinar y obtener un resultado similar al de las freidoras de siempre.


¿Cuál es la mejor marca de Freidoras sin Aceite?

Desde nuestra opinión las mejores marcas de Freidoras de Aire son Innsky y Cosori. Lo son porque son marcas especializadas y centradas en este tipo de electrodomésticos en concreto. Llevan varios años implementando mejoras en toda su gama de productos, en los cuales pueden poner toda su atención.


¿Dónde comprar una freidora de aire?

El lugar ideal para adquirir una Freidora sin Aceite, tanto por su precio, como por sus garantías es Amazon. En esta plataforma encontrarás todos estos productos y algunos más, y todos ellos cuentan con bastantes valoraciones y comentarios que te ayudarán a decidir.